01/02謹賀新年2018

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 本日2日8:30より営業です。その開店前に御滝不動尊へ初詣に行きました。開店前に今年も気持ち新たにきりっと引き締まった気がします。 そもそも何故新京成駅名が「滝不動」なのか? 御瀧山金蔵寺は室町時代に能勝阿邪梨(僧)によって創建されました。 当時夜毎、不気味に光り輝く光を発したこの地を阿邪梨が掘り進めると、清水湧き出し…

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12/31大晦日に初雪

「温どこ」は床の鉱石を温めてその余熱で室内を温めています。従って温度・湿度管理はとても難しいと従業員に言われます。常にその数値とにらめっこして調整しています。今日は午前中に初雪が舞いましたが、急に外気温が冷えてきたときなど調整しづらいのです。外気温が低く石の余熱ではすぐに室温温度が上がっていかないのです。つまり室温はそう高くもないのに、石の温度が高くなるという状況になってしまうので、そこは上手く…

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12/21気温が下がり乾燥。インフルエンザ注意!

細菌とウイルスの違いをご存知ですか?栄養と水があり最適な環境さえあれば、その条件の下で、生きた細胞が無くても自分自身で増殖できるのが細菌です。ウイルスは条件がそろっていても単独では生存できません。生きた細胞の中でしか増殖できないのです。他の生物を宿主として自己をコピーしていきます。つまりウイルスは感染し続けることが生き残るための必須条件です。 治療法に使われる抗生物質は、細菌には効きますが、ウ…

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